20091024
2009年10月26日 09:27 - cityside - streetcorner (dish office)
午前中はなにもする気が起きずに、チャールズ・ブコウスキーのドキュメンタリー・フィルムを眺めていた。夕方からは、我々のレストラン「she-Bop terrace」で2回目となる「羊を食べNight」を開催。フルコースの前回に対して、今回はバーベキューがテーマ。やはり、内蔵が美味い。「羊を食べNight」の羊は、北海道上士幌町で知人が営む「ゴーシュ牧場」(写真)で早春に産まれたサフォークだ。
H.




